À LA DECOUVERTE DU NICARAGUA !- PARTIE 2

Catarina

Dès les premières fins de semaine au sein de ma famille, celle-ci m’a fait découvrir les environs de Managua. Première destination, Catarina et son mirador sur la Laguna de Apoyo et sur le volcan Mombacho. Catarina est une toute petite bourgade réputée pour son artisanat et la variété des plantes de toutes sortes que l’on peut acheter dans ses nombreuses pépinières en bordure des routes et dans le village. L’artisanat de Catarina se distingue par ses nombreux vases en poterie, de même que ses copieuses pièces de bois. Les vases sont travaillés à la main et présentent une variété impressionnante de motifs, formes et couleurs. Les pièces de bois quant à elles vont des pratiques bols à salade aux souvenirs quétaine risquant de se retrouver dans un marché aux puces ou dans une vente de garage quelques temps après son achat ! On peut aussi se procurer de beaux bijoux en carapace de tortue, de même que des dulces vendus un peu partout dans la ville. Ce type de souvenirs se retrouve dans la plupart des villes du Nicaragua, que ce soit au marché de Managua ou de Masaya. Toutefois, selon moi, les plus belles pièces de poterie se retrouve à Catarina.

Suite à notre petite excursion dans les rues de Catarina, ma famille me vante les splendeurs du Mirador. Sceptique, puisque j’ai en tête la seule image que j’ai du Nicaragua soit Managua, je me rends avec eux au fameux Mirador. Escaladant tranquillement les marches peuplés du mirador, la vue qui m’attendait m’a tout simplement coupée le souffle ! La Laguna de Apoyo s’étendait dans toute sa splendeur devant moi, abordant le volcan de Mombacho à son extrémité droite. La brise fraîche de ce lieu, la simplicité d’une ballade en famille et ma chance de faire quelques minutes d’équitation, aura fait de cette journée, une journée magique et apaisante !

Masaya

C’est tout juste avant le départ de Grande Émilie que, toutes les trois, avons découvert Masaya et ses marchés. Je n’en ai pas parlé encore, mais effectivement, nous avons débuté cette aventure à trois mais la terminerons à deux… Grande Émilie, soit Émilie Bernier, a décidé de mettre fin à son expérience, un mois après avoir goûté au rythme chaotique de Managua. Un lieu de travail peu stimulant, un milieu de vie assez solitaire (celle-ci habitant uniquement avec une journaliste nommée Yvania) agencés à des problèmes personnels, auront eu raison de son désir de poursuivre cette aventure. C’est donc avec tristesse que le 26 juillet dernier, nous sommes allées reconduire celle-ci à l’aéroport de Managua. Du jour au lendemain, une dynamique différente s’est installée, nous nous voyions quand même tous les jours les trois ensembles, on devait alors s’adapter d’une triade à une dyade. Le départ d’Émilie nous a attristé sans pour autant nous démoraliser, Émilie et moi, étions de loin prête à terminer notre périple.

Donc, Masaya ! Cette ville se situe uniquement à environ 30-40 minutes de Managua. Elle est facilement accessible par les minis vans qui font le trajet régulièrement entre la capitale et Masaya, qui abrite entre autre, un volcan actif. Il est possible d’observer ce volcan en se rendant au ? situé sur la route vers Masaya. C’est ce que nous avons fait les deux Émilie et moi, accompagnées de ma famille. Malheureusement, cette journée se voulait pluvieuse abordant un ciel couvert de nuage. Ce que nous avons vu se limite donc à de la fumée entremêlée aux nuages et de la pierre volcanique… Nous nous promettons toutefois d’y retourner par une journée ensoleillée !

Quant à la ville de Masaya, celle-ci renferme les 2 marchés les plus recommandés du Nicaragua, soit le nouveau marché ? et le vieux marché ?. Ces marchés renferment toutes sortes de choses ! C’est un peu l’équivalent de nos marchés aux puces québécois. On peut y trouver toutes sortes de vêtements, de produits de beauté, d’artisanat, côtoyant une grande variété de nourriture, de pièces automobile, de quincaillerie, bref de tout ! Ces marchés sont évidemment bondés de monde et toute personne désirant s’y aventurer doit s’armer de patience et d’un désir de prendre un bon bain de foule ! Nous en avons donc profité pour faire quelques achats afin de ramener une parcelle du Nicaragua dans nos foyers québécois. La ville de Masaya est plus coquette que Managua et nous avons beaucoup apprécié notre repas abordable et succulent dans un petit resto mexicain exquis. Cette ville mérite le détour particulièrement pour ses marchés qui présentent une belle variété et qualité d’artisanat nicaraguayen.

León

J’ai eu la chance de découvrir rapidement León lors d’une journée d’activité organisée par AQB. Ainsi, à 7h00 du matin, j’embarquais dans un bus bondé d’une quarantaine de jeunes surexcité par l’exotisme du périple en destination de León ! Après un bref arrêt afin de se nourrir de sandwiches et liqueurs dans un autobus suffocant, nous avons visité un parc naturel présentant une vue splendide sur le lago de Managua et ses volcans bordant l’horizon. Une guide nous a parlé brièvement du lieu présentant les ruines de l’ancienne ville de Leon celle-ci ayant été dévastée durant une révolution et reconstruite par la suite. Belle sortie éducative pour les jeunes d’AQB qui se réjouissaient de pouvoir courir un peu partout dans ce vaste parc naturel.

C’est finalement en après-midi que nous sommes finalement arrivés dans le fameux parc de León en bordure de la magnifique Basílica Catedral de la Asunción. En cette belle journée ensoleilé, j’ai goûté pour la première fois aux fameux raspados. Le parc se voulait envahi de vendeurs de raspados et autres rafraîchissements afin de nous désaltérer dans cette chaleur intense. Le raspado est un peu l’équivalent d’un slush mais plus consistant. En fait, il s’agit de gratter un bloc de glace afin de créer une sorte de neige glace pour ensuite l’enduire d’un sirop ayant un peu une consistance de confiture. On retrouve habituellement 4 à 5 sortes de rapsados ; au dulce de leche qui se veut une sorte de sucre à la crème un peu plus liquide, à la piña, au chocolat et à la framboise. C’est un dessert rafraîchissant et excellent ! Ainsi pour le peu que j’ai vu de León j’en garde une image d’une ville tranquille et paisible où il fait bon de se promener tout simplement dans les rues et apprécier la simplicité de la vie ! Nous retournerons probablement dans cette ville afin de l’explorer davantage.

Granada

J’ai eu la chance d’aller plus d’une fois à Granada. En fait, c’est dans cette ville que nous avons passé nos premiers jours d’intégration au tout début de notre stage. Ensuite, j’y suis retournée avec ma famille afin de découvrir les Isletas et je reviens tout juste de cette merveilleuse ville où nous avons fait un partie de notre mi-stage (eh oui ! déjà la moitié de fait !). J’aime beaucoup Granada qui séduit par ses petits cafés, sa boutique spécialisé de vin, son architecture et sa gaieté. Granada borde le lago de Nicaragua et c’est très agréable de marcher en bordure de ce lac et apprécier le vent rafraîchissant. Il est par contre déconseillé de s’y baigner, celui-ci étant assez pollué. On retrouve aussi les Isletas qui se veulent de petites îlots au milieu du lac où des gens et des singes vivent. C’est très coquet et agréable de découvrir ces îles en lancha. Lors de notre dernière excursion nous avons renoué avec le fameux Euro Café où l’on peut déguster de la bonne crème glacée maison, des milk shake onctueux, une variété de café, le tout en pouvant jouer au ping-pong ! La variété de bons restaurants avec de belles terasses a fait de notre dernière excursion, une très belle fin de semaine à se gaver de nourriture! Nous retournerons aussi probablement à Granada pour relaxer, faire une excursion au volcan Mombacho, mais aussi afin d’y découvrir les discos et les endroits pour faire la fête !

Ne manquez pas la prochaine chronique qui vous présentera la playa de Massachapa !